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1. Nachhaltige Fischerei am Bodensee: ... auf der Insel Reichenau. Hier werden von Dezember bis Mai in Gläsern und später in großen Becken verschiedene Fischarten (Felchen, Hecht, Äsche) herangezogen. Das Futter besteht ausschließlich aus Plankton (Fischnährtiere), das von einem Sepzialschiff im See nur für die Fischbrut gefangen ...